Úvod » Čaje » Zelené čaje » Xin Yang Mao Jian - Ochmýřená špička z Xin Yang
Jeden z deseti nejznámějších, zelených čajů Číny pocházející z hornaté oblasti Xin Yang v provincii Henan.
Díky velké nadmořské výšce a téměř úplné izolace od civilizace, mají čajové keře výborné podmínky pro růst, což se odráží i na kvalitě čaje.
Chuť je sladce květinová, mírně kořeněná s tóny citrusu. Vůně silně kořeněná s ovocnými tóny.
Čaj je velmi citlivý na teplotu, proto by voda při zalití neměla překročit 75°C, louhujeme 2 minuty.
Miroslav Mistat
web-cajovna(a)email.cz
608401283
Vytvořeno systémem www.webareal.cz